ご縁を頂いたパン屋さん

一昨日と昨日の二日間でやらなきゃいけないことを済ませ、今日一日フリーにし、ちょっとしたかったことを実行。
午前中に大阪で用事があった相棒を迎えに行って、そのまま先日撮らせて頂いたパン屋さんを回ってきました。残念ながらお休みのお店もありましたが、買ったパンを食べながら次のお店を回るのはとても楽しかったです。

各々のお店を回らせて頂いて感じたことは、その街の空気というか、人々の暮らしでしょうか。最近はコンビニとかスーパーでパンを買う人が多いと思いますが、街のパン屋さんだからこそ、その街の人々の暮らしに溶け込んだパンが焼かれてると思うし、上手くいえないけど、自分の生活に密着した味があると思うんですよね。学校帰りに食べたパンや毎朝食べたパン、きっと生活の一部になったパンが街のパン屋さんにはあると思うんですよね。そういうパンが身近にあるって素敵なことだし財産だと思います。

今回知り合う事が出来た皆さんは、毎日真摯にパンと向き合ってる方々ばかりです。お近くにお住まいの方は是非足を運んでください。本当に美味しいです!

やさしい風
兵庫県尼崎市潮江2-1-1
フリアンド
兵庫県西宮市若松町3-1
ケルン
兵庫県神戸市東灘区御影中町1-6-8
ビアンヴニュ
兵庫県神戸市東灘区御影1-16-15 エクセレンス御影 1F
原田のパン
兵庫県神戸市長田区六番町7丁目2
レコルト
神戸市兵庫区塚本通5-3-15ウェストコート2番館1F
サ・マーシュ
兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3
イスズベーカリー
兵庫県神戸市中央区布引町2丁目1−2
※今日僕が回らせて頂いた順です

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