秋を通り越して冬到来、そんな感じですね。何度も書きますが、今年は春も無かった。暑いのと寒いのを繰り返す日本なんて要らない！
さて、そんな冬のポスターです。毎シーズンお世話になっている六甲味噌様からの依頼で季節のポスターを今回も手がけさせて頂きました。勿論、O女史とのタッグです。いつもお世話になっております。
今回はお歳暮カタログと同時進行だった為、内容もカブっており、増山親方の出番はありませんでした。すみません。今回は父が協力してくれました。元料理長、頑張る！そんな感じでした。ありがとうございました。
さて、左側は“食べる味噌”です。昨今、“食べる××”が流行っておりますが、この食べる味噌はかなりイケてました。特に御飯にあう“じゃこ味噌”の方は最強でした。時間が時間であれば、撮影後すぐに飲みたくなる、そんな側面も持っており、かなり完成度が高かったです。勿論、料理長渾身の命の出汁が効いた塩ラーメンにマッチングしまくっていた“鶏味噌”も最高でした。
で、左側の“完熟味噌のヘルシー鍋”ですが、これまたこれからの季節の最高なのではないでしょうか。味噌味の鍋ってやっぱり身体の芯からあったまりますね。O女史の“ほっ”というコピーがピッタリな良い鍋でした。
いずれも六甲味噌さんのホームページのお味噌レシピに掲載されておりますので、是非お試し頂きたいと思います。その際、必ず六甲味噌さんのお味噌をご使用ください。特に完熟味噌、最高です！